夕方、いつも差し入れを持ってきてくれるお客さんにお返しをしようと思って、この前解禁になったナンキチ味噌を持っていきました。 ちなみに味噌はちょっとユルめだったけど、なかなか上手く出来ておりました。 そのお客さんとの話はいつも楽しくて、きのこ…

今月お店では国産農業を応援しようって、なんともうれしい企画をやっています。 今日は、たくさんのお客さんを呼んで試食会をやったんですが・・・ いや〜、語ったわ〜。 しばらくぶりにアツい、暑苦しいぐらいのオイラを感じました。 自給率から、事故米か…